A Mátrai tájra jellemzően ezt a fajtát, és ezt a bort is a bodzavirág, a farkasalma és a friss széna illata jellemzi.

A reduktív technológiának köszönhetően sikerült egy könnyű, üde savakkal rendelkező bort készítenünk.

Gasztronómiai ajánlat: a vegetáriánus ételek, halak, szárnyasok valamint kecskesajt kiváló kísérője, illetve
aperitifként is alkalmas.

A reduktív technológiának köszönhetően, friss üde gyümölcsös rosebort készítettünk, melynek az illata határozott
savaival harmonikus összképet alkot.

Gasztronómiai ajánlat: Jó párosítás halételekhez és a mediterrán konyha különlegességeihez.
Fogyasztása 10 C-on a legkiválóbb.